قهوه اوگاندا سایز 18 با دانههایی درشت، یکنواخت و باکیفیت، از مزارع مرتفع و حاصلخیز این کشور در شرق آفریقا برداشت میشود. آبوهوای استوایی، خاک آتشفشانی و بارش مناسب، شرایطی عالی برای تولید قهوهای پرقدرت، خوشعطر و انرژیبخش ایجاد کرده است.
ویژگیهای شاخص:
نوع دانه: عمدتاً روبوستا (Robusta) با درصدی عربیکا در برخی مزارع
سایز دانه: سایز 18 – دانههای درشت و یکدست
عطر و طعم: قوی، خاکی و کمی ادویهای با تهمزهای کاکائویی و مغزیات
اسیدیته: پایین – طعمی ملایم در اسیدیت و غنی در بافت
بادی (غلظت): بالا، سنگین و پرانرژی
کافئین: زیاد – مناسب برای افزایش تمرکز و انرژی
فرآوری: عمدتاً طبیعی (Dry Process)
مناسب برای: اسپرسوهای قوی، ترکیب در بلندهای انرژیبخش، و افرادی که به طعم تلخ و غلیظ علاقه دارند. همچنین برای میکس با عربیکا، گزینهای ایدهآل برای ایجاد تعادل بین عطر و قدرت است.