قهوه ویتنام سایز 18 با دانههایی درشت و یکنواخت، یکی از باکیفیتترین انواع روبوستا در جهان است. این قهوه از مزارع مرتفع ویتنام برداشت میشود؛ جایی که آبوهوای استوایی، بارش فراوان و خاک حاصلخیز، شرایطی ایدهآل برای تولید دانههایی پرقدرت و خوشعطر فراهم میکند.
ویژگیهای شاخص:
نوع دانه: روبوستا (Robusta)
سایز دانه: سایز 18 – دانههای درشت و باکیفیت صادراتی
عطر و طعم: قوی، خاکی و کمی کاکائویی با تهمزهای مغزی
اسیدیته: بسیار پایین – مناسب برای طعمهای تلخ و غلیظ
بادی (غلظت): بالا، سنگین و پرحجم
کافئین: زیاد – انتخابی عالی برای افزایش انرژی و تمرکز
فرآوری: طبیعی (Dry Process) – حفظ قدرت و عمق طعمی دانهها
مناسب برای: اسپرسوهای قوی، قهوه ترک تلخ، و ترکیب با عربیکا برای بلندهای متعادل و انرژیبخش.