از اتیوپی به طور گسترده ای به عنوان زادگاه قهوه یاد میشود. بسیاری از کارشناسان می گویند که اتیوپی تنها جایی است که قهوه به صورت بومی رشد کرده است و داستان کالدی بارها و بارها گفته میشود و سینه به سینه منتقل میگردد.
تصور میشود که شخصیت افسانهای کالدی در حدود سال 850 پس از میلاد وجود داشته است. این روایت با این باور رایج که کشت قهوه در اتیوپی در حدود قرن نهم آغاز شد، مطابقت دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.